Coordonnées :
102 quai Féron 
63150 La Bourboule
04.73.81.01.87

Les tarifs de la restauration scolaire pour l’année scolaire 2017/2018 sont fixés comme suit : cliquez sur ce lien

L'achat des tickets-repas se fait à la mairie du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30.

Pour pouvoir manger au restaurant scolaire, l'inscription est obligatoire, elle se fait le lundi matin pour toute la semaine (ou le jour de retour à l'école pour les enfants absents le lundi matin). Sur les tickets que vous donnez pour la semaine, il doit être inscrit le nom, le prénom, la classe et la date. Ces tickets sont recueillis :
 

L'absence d'un enfant (maladie, problème familial...) devra être systématiquement signalée :
 

Les tickets non utilisés dans ce cas là pourront être reportés sur la semaine suivante.

Une volonté Municipale pour une restauration scolaire de qualité. Avec l'aide du Conseil Général (0,70 € par repas), les cuisinières proposent actuellement aux écoliers un repas bio chaque jeudi et chaque vendredi.

L'important est de faire découvrir aux enfants de nouveaux aliments, de nouvelles saveurs, tout en suscitant le plaisir du goût.
 

Afin d'accompagner ces repas biologiques, des interventions pédagogiques et ludiques sont réalisées avec les scolaires, par l'association Auvergne Bio. L'approvisionnement se fait par une plate forme d'achat Auvergne Bio Distribution, dont l'un des rôle est de soutenir la production et l'économie locale.

75 % de ces produits sont issus d'un approvisionnement local.

La Municipalité de La Bourboule a toujours défendu une restauration scolaire de qualité pour tous. Elle fonctionne en régie : en moyenne, c'est environ 80 repas par jour qui sont servis et élaborés par nos cuisinières.

    


 

 

 

 

 

 

 

 

Lundi 19 : Céleri rémoulade - Steak haché bio - Frites - Glace

Mardi 20 : Maquereau à la moutarde - Roti de dindonneau - Jardinière de légumes - Yaourt aromatisé

Jeudi 22 (repas bio) : Terrine de poisson - Saucisse de Toulouse - Lentilles - Gateau chocolat maison

Vendredi 23 (repas bio) : Potage de légumes - Pavé de saumon - Haricots verts - Compote pomme / framboise

 

 

Lundi 26 : Friand au fromage - Filet mignon - Salsifis - Crème Mont Blanc vanille

Mardi 27 : Potage de légumes - Roti de veau - Purée maison - Pomme

Jeudi 29 (repas bio) : Carottes rapées / pommes - Quenelle végétale sauce Aurore - Riz - Yaourt nature

Vendredi 30 (repas bio) : Oeuf mimosa - Pavé de saumon - Tagliatelles - Kiwi

 

 

 

 

 

Lundi 3 : Rosette beurre - Cordon bleu - Petits pois / carottes - Glace

Mardi 4 : Betteraves / maïs - Osso bucco - Pommes vapeur - Mousse au chocolat

Jeudi 6 (repas bio) : Velouté poireaux / pomme de terre - Spaghettis carbonara - Tarte aux pommes

Vendredi 7 (repas bio) : Salade auvergnate - Roti de porc - Haricots verts - Pêches au sirop

 

 

Lundi 10 : Céleri rémoulade - Lasagnes maison - Fromage - Clémentine

Mardi 11 : Choucroute - Saucisse - Choux / pomme de terre - Glace

Jeudi 13 (repas bio) : Terrine orientale - Roti de veau - Jardinière de légumes - Gateau Poire / chocolat

Vendredi 14 (repas bio) : Salade verte - Jambon blanc - Gratin pommes de terre - Compote de fruit

 

 

Lundi 17 : Maquereau moutarde - Nugget's de poulet - Haricots verts - Fromage blanc

Mardi 18 : Pennes au pesto - Pané de blé - Trio de choux fleurette - Gateau pomme verte / spéculos

Jeudi 20 : Toasts Foie gras et saumon - Aiguillette de chapon - Pommes dauphine / haricots verts  -  Bûche de Noël

Vendredi 21 : Salade composée -  Brandade de morue - Fromage - Clémentine

 

 

 

 

 

 

Lundi 7 : Salade verte - Hachis parmentier - Kiri - Glace vanille / fraise

Mardi 8 : Potage de légumes - Roti de veau - Mogette de Vendée - Galette des rois

Jeudi 10 (repas bio) : Terrine de poisson - Saucisse de Toulouse - Lentilles - Gateau au chocolat

Vendredi 11 (repas bio) : Paté de campagne - Pavé de saumon - Haricots verts - Compote de pommes