Coordonnées :
102 quai Féron 
63150 La Bourboule
04.73.81.01.87

Les tarifs de la restauration scolaire pour l’année scolaire 2017/2018 sont fixés comme suit : cliquez sur ce lien

L'achat des tickets-repas se fait à la mairie du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30.

Pour pouvoir manger au restaurant scolaire, l'inscription est obligatoire, elle se fait le lundi matin pour toute la semaine (ou le jour de retour à l'école pour les enfants absents le lundi matin). Sur les tickets que vous donnez pour la semaine, il doit être inscrit le nom, le prénom, la classe et la date. Ces tickets sont recueillis :
 

L'absence d'un enfant (maladie, problème familial...) devra être systématiquement signalée :
 

Les tickets non utilisés dans ce cas là pourront être reportés sur la semaine suivante.

Une volonté Municipale pour une restauration scolaire de qualité. Avec l'aide du Conseil Général (0,70 € par repas), les cuisinières proposent actuellement aux écoliers un repas bio chaque jeudi et chaque vendredi.

L'important est de faire découvrir aux enfants de nouveaux aliments, de nouvelles saveurs, tout en suscitant le plaisir du goût.
 

Afin d'accompagner ces repas biologiques, des interventions pédagogiques et ludiques sont réalisées avec les scolaires, par l'association Auvergne Bio. L'approvisionnement se fait par une plate forme d'achat Auvergne Bio Distribution, dont l'un des rôle est de soutenir la production et l'économie locale.

75 % de ces produits sont issus d'un approvisionnement local.

La Municipalité de La Bourboule a toujours défendu une restauration scolaire de qualité pour tous. Elle fonctionne en régie : en moyenne, c'est environ 80 repas par jour qui sont servis et élaborés par nos cuisinières.

    


 

 

 

 

 

 Lundi 21 : Férié

Mardi 22 : Potage de tomates - Dos de colin - Choux fleurs / brocolis - Petit suisse

Jeudi 24 (repas bio) : Concombre / maïs - Poulet au citron - Jardinière de légumes - Tarte aux pommes

Vendredi 25 (repas bio) : Terrine de poisson - Spaghettis carbonara - Crème dessert chocolat

Mardi 29 : Carottes rapées - Tomates farçies - Riz - Crème Mont Blanc vanille

Jeudi 31 : Tomates vinaigrette - Morue sauce Romesco - Epinards branches - Gateau de crèpes aux fraises

 

 

 

 

Vendredi 1er : Salade - Lasagne bio - Fromage - Poire

 

 

Lundi 4 : Terrine maison bio - Sauté de veau bio - Frites - Compote de région bio

Mardi 5 : Melon - Roti de porc - Courgettes / tomates - Riz au lait bio

Jeudi 7 (repas bio) : Oeuf mayonnaise - Poulet basquaise - Purée - Tarte aux pommes

Vendredi 8 (repas bio) : Salade composée - Jambon blanc - Gratin de choux fleurs - Yaourt

 

 

Lundi 11 : Salade verte - Hachis parmentier - Fromage - Fruit de saison

Mardi 12 : Maquereau moutarde - Escalope de dinde - Coquillettes - Liégeois vanille / caramel

Jeudi 14 (repas bio) : Tomates vinaigrette - Boeuf bourguignon - Carottes - Fromage blanc

Vendredi 15 (repas bio) : Radis - Tagliatelles au saumon - Compote de fruits / biscuit

 

 

Lundi 18 : Salade - Lasagnes - Fromage - Fruit de saison

Mardi 19 : Terrine de poisson - Roti de dindonneau - Flageolets - Tarte aux abricots

Jeudi 21 (repas bio) : Taboulé - saucisse de Toulouse - Courgettes poêlées - Fruit de saison

Vendredi 22 (repas bio) : Macédoine de légumes / oeuf - Epinards à la crème - Yaourt / biscuit

 

 

Lundi 25  : Tomates - Blanquette de veau - Riz - Iles flottantes

Mardi 26 : Salade - Brandade de morue - Fromage - Pêche au sirop

Jeudi 28 (repas bio) : Melon - Sauté de dinde - Jardinière de légumes - Crumble aux pommes

Vendredi 29 (repas bio) : Terrine orientale - Pavé de truite - Pommes sautées persillées - Crème dessert au chocolat

 

 

 

 

Lundi 2 : Betterave rouge - Cordon bleu - Petit pois - Mont Blanc vanille

Mardi 3 : Saucisson - Roti de porc - Haricots verts - Mousse au chocolat

Jeudi 5  : Salade verte - Fish and Chips - Dipping - Esquimau

Vendredi 6 : Pique Nique